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關(guān)于醋酸乙酯你知道多少呢

發(fā)布時(shí)間:2023-06-05 15:06:26訪(fǎng)問(wèn):695作者:

   乙酸丁酯,醋酸乙酯,又稱(chēng)醋酸乙酯,是一種化學(xué)類(lèi)型為C4H8O2的有機物。它是一種具有基團-COOR的脂質(zhì)(碳和氧之間有雙鍵)。它能產(chǎn)生一致的反應,如醇解、氨解、酯交換和恢復。它主要用作溶劑、食用香料和清潔脫脂劑。酸乙酯能產(chǎn)生一般酯的一致反映,如醇解、氨解、酯交換、恢復等。金屬鈉存在下自主縮合,形成3-羥基-2-丁酮或乙酰乙酸乙酯;與Grignard試劑反應產(chǎn)生酮,進(jìn)一步反映叔醇的獲得。

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       乙酸丁酯對熱相對穩定,290℃加熱8~10小時(shí)無(wú)變化。根據熱鐵管轉化為乙烯和乙酸,根據加熱到300~350℃的鋅粉轉化為氫、一氧化碳、二氧化碳、甲苯和乙烯。根據干燥的氧化鋁,360℃可分解為水、乙烯、二氧化碳和甲苯。在紫外線(xiàn)照射下,乙酸丁酯溶解成55%的一氧化碳、14%的二氧化碳和31%的氫氣或甲烷等可燃氣體。乙醛和乙酸與臭氧發(fā)生反應。蒸汽鹵化氫與乙酸丁酯發(fā)生反應,形成鹵代乙烷和乙酸。碘化氫很容易反映出來(lái)。氯化氫需要在室溫下充壓才能溶解。與五氯化磷一起加熱至150℃,形成氯乙烷和乙酰氯。乙酸丁酯與金屬酸鹽形成各種晶體復合物。該復合物溶于無(wú)水乙醇,不溶于乙酸丁酯,遇水容易水解。

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